Pour ceux qui l’auraient loupée, voici la séquence du journal de TF1 du 7 mars 2011 qui traitait des « petits commerces qui resistent » : la boulangerie Laloubère à Bielle

Cette vidéo a été supprimée de YouTube sur demande TF1 qui montre ici toute son ouverture d’esprit… Ce n’était pourtant qu’un extrait du journal et j’avais cité la source qui est encore ci-dessous

Source : le 13H de TF1

La boulangerie Laloubère organisait à son magasin de Bielle et celui de la Guinguette deux loteries pour gagner deux superbes figurines en chocolat.

A Bielle, le lapin a été gagné par Juliette Poeymédou grâce au dernier numéro tiré hier soir au loto national: le 42.

Il y a 10 ans elle avait déjà remporté le poisson…

Par contre, le poisson a mordu à l’ hameçon de Marcel, un pêcheur qui aujourd’hui ne rentrera pas bredouille à Tarbes…

Ceci grâce au numéro 35 qui était le premier numéro tiré hier soir, toujours au loto national.Il est venu retirer son lot en compagnie de ses amis pêcheurs: Pierrot & Paco.

Lorsque nous lui avons annoncé qu’il était le gagnant, il a cru à un poisson d’ avril !!!!!!

Merci à Carine pour l’article et les photos

Chaque année notre boulanger, Christian Laloubère, réalise des personnages en chocolat qui seront les récompenses des gagnants de la loterie de Pâques. Pour 2009 il s’agissait d’un lapin et d’un poisson. Ce dernier a été gagné par Pierre Coyos.

Le tirage au sort est effectué par la Française des Jeux! En effet, c’est le numéro complémentaire du tirage du loto qui décide du gagnant. Le lapin a été par une cliente de la tournée à Sainte-Colome, Mme Pourredon.

Pour tenter votre chance, il faudra maintenant attendre 2010!

C’est une des questions que sont venus poser les enfants de l’école de Bielle à Carine et Christian LALOUBERE. Leur instituteur a organisé une visite de la boulangerie afin de leur apprendre comment le pain arrive tous les jours sur leurs tables.

Tous ont été coiffés d’une toque et ont pu découvrir le travail de Christian Laloubère qui a préparé des pains, des baguettes, des couronnes, des tresses devant leurs yeux.

Des questions avaient été préparées et ont été lues par es enfants. Ils ont pu gouter différents pains et même du pain sans sel. J’ai testé… J’espère vraiment ne jamais être obligé de manger ça…

De la levure, de l’eau, de la farine, DU SEL, tout a été mélangé et la pâte était prête pour que les enfant préparent eux-même quelques pains qu’ils dégusteront demain.

Retrouvez d’autres photos de la visite sur cet album ou lancez directement le DIAPORAMA.

Rajout de dernière minute : la photo des pains réalisés par les enfants (merci Carine) :