fromage ossau craveiro bielleDeux Biellois ont été récompensés à la Foire au Fromage de Laruns dimanche dernier dans la catégorie “Fromage d’estive” : Pierre CRAVEIRO (troisième) et Michel MIRO (quatrième).

Félicitations à eux deux, notamment à Pierre qui reçoit là un bel encouragement pour sa première présentation. Ses fromages sont marqués de la feuille d’érable, la même que sur le drapeau du Canada.

La première place a été attribuée à Mathieu Baylocq et, dans la catégorie “Fromage de printemps”, c’est Gaec PEYROLE qui se place en haut du podium.